{"id":127189,"date":"2026-04-01T12:27:09","date_gmt":"2026-04-01T16:27:09","guid":{"rendered":"https:\/\/queerchamber.ca\/fr\/?p=127189"},"modified":"2026-04-01T13:22:03","modified_gmt":"2026-04-01T17:22:03","slug":"profil-membre-margaret-coons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/queerchamber.ca\/fr\/news\/profil-membre-margaret-coons\/","title":{"rendered":"Devenir fou pour les produits non laitiers : d\u00e9velopper une activit\u00e9 fromag\u00e8re vegan avec le soutien du programme Diversit\u00e9 des Fournisseurs\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

Comment cette passion pour cr\u00e9er et partager de d\u00e9licieux fromages v\u00e9g\u00e9taux est-elle devenue une activit\u00e9 \u00e0 l\u2019international ? D\u00e9couvrez comment l\u2019entrepreneure queer Margaret Coons, fondatrice et PDG de Nuts For Cheese, a d\u00e9velopp\u00e9 son activit\u00e9 gr\u00e2ce au programme de diversit\u00e9 des fournisseurs de la CCQC.<\/em>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

L\u2019HISTOIRE DE FOND<\/h2>\n\n\n\n

Tout a commenc\u00e9 en 2015 lors d\u2019un march\u00e9 fermier \u00e0 London, en Ontario.  <\/p>\n\n\n\n

Alors qu\u2019elle travaillait comme chef vegan, Margaret Coons avait commenc\u00e9 \u00e0 exp\u00e9rimenter avec les noix et les graines pour cr\u00e9er des fromages cr\u00e9meux \u00e0 base de plantes. Lorsqu\u2019elle a introduit un plateau de fromages vegan dans le menu du restaurant, il est rapidement devenu un plat populaire.  <\/p>\n\n\n\n

Les clients du restaurant ont tellement aim\u00e9 le fromage \u00e0 base de noix de cajou de Margaret qu\u2019ils ont voulu l\u2019acheter pour le d\u00e9guster chez eux.  <\/p>\n\n\n\n

Ainsi, Margaret passa ses soir\u00e9es \u00e0 fabriquer du fromage dans une cuisine partag\u00e9e. Elle passait ses week-ends au march\u00e9 fermier, se constituant une base de fans locale d\u2019amateurs de fromages non laitiers et de fromages laitiers.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

LE D\u00c9FI<\/h2>\n\n\n\n

Lorsque plusieurs magasins lui ont demand\u00e9 de stocker ses fromages \u00e0 base de plantes sur leurs \u00e9tag\u00e8res, Margaret a compris qu\u2019elle tenait quelque chose. Mais passer de la vente directe \u00e0 la vente au d\u00e9tail a \u00e9t\u00e9 un grand pas, et les portes ne se sont pas ouvertes facilement. <\/p>\n\n\n\n

Trouver une distribution est un \u00e9norme d\u00e9fi pour toute petite entreprise, mais pour une entreprise d\u00e9tenue et g\u00e9r\u00e9e par des personnes queer, les obstacles sont particuli\u00e8rement \u00e9lev\u00e9s.  <\/p>\n\n\n\n

L\u2019approvisionnement reste un secteur domin\u00e9 par les hommes, et beaucoup de relations sont des h\u00e9ritages d\u2019antan. Cela rend difficile pour un entrepreneur queer d\u2019entrer dans les bonnes salles et de participer \u00e0 des conversations importantes.  <\/p>\n\n\n\n

Margaret a continu\u00e9 \u00e0 d\u00e9velopper son activit\u00e9 \u00e0 travers des magasins d\u2019aliments naturels et des salons de produits grand public. Lorsqu\u2019elle a finalement trouv\u00e9 un petit distributeur en Ontario, Nuts For Cheese \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent dans plus de 60 magasins.  <\/p>\n\n\n\n

Mais l\u2019\u00e9tape suivante \u00e9tait insaisissable. Comment faire une mise \u00e0 l\u2019\u00e9chelle ? <\/p>\n\n\n\n

LA SOLUTION<\/h2>\n\n\n\n

Pour d\u00e9velopper son entreprise,\u00a0Margaret avait besoin d\u2019un r\u00e9seau plus vaste. Puis en 2017, Nuts\u00a0For\u00a0Cheese est devenu fournisseur certifi\u00e9 par la\u00a0CCQC\u00a0et tout a chang\u00e9.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Devenir fournisseur certifi\u00e9 a \u00e9largi la port\u00e9e et les r\u00e9seaux de soutien de Margaret. Cela l\u2019aidait \u00e0 acc\u00e9der aux salles n\u00e9cessaires pour conclure de plus gros accords de distribution pour son entreprise.  <\/p>\n\n\n\n

Nuts For Cheese a \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9 \u00e0 travers le Canada, et a m\u00eame perc\u00e9 au sud de la fronti\u00e8re. D\u00e9sormais, en plus des march\u00e9s canadiens, les produits Nuts For Cheese sont vendus dans les 50 \u00c9tats am\u00e9ricains et m\u00eame dans certains magasins \u00e0 travers les Cara\u00efbes. <\/p>\n\n\n\n

LA DIFF\u00c9RENCE<\/h2>\n\n\n\n

Pour Margaret, tout est une question de communaut\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab La communaut\u00e9 est TELLEMENT importante pour les entrepreneurs queer \u00bb, dit-elle. \u00ab La communaut\u00e9 que la CCQC a cr\u00e9\u00e9e est tellement accueillante et soutenante. En faire partie a vraiment chang\u00e9 la donne. \u00bb \u00a0<\/p>\n\n\n\n

Le meilleur dans tout \u00e7a ? Le soutien de la CCQC est continu et\u00a0totalement adaptable.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 mesure que Margaret continuait \u00e0 d\u00e9velopper son activit\u00e9, elle a commenc\u00e9 \u00e0 attirer des financeurs externes. Elle a eu tellement de succ\u00e8s qu\u2019elle n\u2019a plus obtenu les crit\u00e8res de fourniture certifi\u00e9e. Mais la CCQC \u00e9tait toujours l\u00e0 pour elle, et en 2022 Nuts\u00a0For\u00a0Cheese est devenue une entreprise enregistr\u00e9e chez Rainbow.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Puis, en 2025, lorsque Nuts\u00a0For\u00a0Cheese a fait face aux menaces tarifaires de Trump, la CCQC \u00e9tait l\u00e0 pour soutenir Margaret et l\u2019aider \u00e0 naviguer dans le paysage changeant pour les fournisseurs faisant des affaires au sud de la fronti\u00e8re.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Le programme Diversit\u00e9 des Fournisseurs est une porte d\u2019entr\u00e9e vers une communaut\u00e9\u00a0l\u00e0 pour soutenir\u00a0les entreprises 2ELGBTQI+, les\u00a0aider \u00e0\u00a0r\u00e9ussir et\u00a0c\u00e9l\u00e9brer ce succ\u00e8s \u00e9galement.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

En 2023, Margaret a remport\u00e9 \u00e0 la fois les prix d\u2019Entreprise de l\u2019ann\u00e9e et d\u2019Exportatrice de l\u2019ann\u00e9e de la CCQC. Elle a d\u00e9crit cette victoire comme \u00ab une grande c\u00e9l\u00e9bration \u00bb du parcours\u00a0qu\u2019elle\u00a0a parcouru avec la CCQC.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

L\u2019OPPORTUNIT\u00c9<\/h2>\n\n\n\n

Alors\u00a0, qu\u2019est-ce qui rend le programme de diversit\u00e9 des fournisseurs de la CCQC si sp\u00e9cial ?\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Il met en relation des entreprises LGBTQ+ certifi\u00e9es avec des organisations inclusives qui reconnaissent les b\u00e9n\u00e9fices sociaux et \u00e9conomiques de la diversification de leurs cha\u00eenes d\u2019approvisionnement. <\/p>\n\n\n\n

Certaines de ces entreprises cherchent activement<\/em> \u00e0 diversifier leurs cha\u00eenes d\u2019approvisionnement avec de nouveaux fournisseurs. Ils veulent travailler avec toi ! <\/p>\n\n\n\n

En certifiant les entreprises LGBTQ+ et en les connectant \u00e0 des organisations inclusives, la CCQC contribue \u00e0 cr\u00e9er des conditions de concurrence plus \u00e9quitables dans le monde de l\u2019approvisionnement des entreprises.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Alors, que dirait Margaret \u00e0 une entrepreneure\u00a0queer qui envisage de\u00a0s\u2019impliquer dans la CCQC ?\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Le programme Diversit\u00e9 des Fournisseurs aide \u00e0 faire avancer votre entreprise gr\u00e2ce \u00e0 un soutien structur\u00e9. Cela vous donne acc\u00e8s \u00e0 un r\u00e9seau de distributeurs, vous aide \u00e0 cr\u00e9er des contacts professionnels et cr\u00e9e de la visibilit\u00e9 pour votre marque. Et il y a aussi beaucoup d\u2019autres excellents programmes la CCQC \u00e0 consid\u00e9rer, comme les programmes FAM et Arc-en-Ciel Officiel. Allez les voir ! \u00bb<\/p>\n\n\n\n

LE POINT \u00c0 RETENIR<\/h2>\n\n\n\n

Le programme de diversit\u00e9 des fournisseurs de la CCQC aide \u00e0 valoriser\u00a0les entrepreneurs LGBTQ+\u00a0en :\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n