L’excitation dans la voix de David Laskovski est évidente alors qu’il a hâte de partager la bonne nouvelle : « Nous sommes ravis, sur la lune ! » s’exclame-t-il. « Nous sommes tellement excités de voir l’entreprise grandir et se développer avec nous ! »
David est le fondateur des friandises pour chiens LuvPups. Lui et son partenaire viennent d’acheter une belle propriété de 20 acres dans le comté de Prince Edward où ils vivront et lanceront pleinement l’entreprise axée sur les délicatesses pour chiens.
Tout commence par la recette du succès.
L’entreprise a démarré dans sa maison de Toronto pendant la COVID-19, lorsque David a remarqué une hausse des prix des friandises et de la nourriture pour chiens. « Je me suis mis à la cuisine ! », dit-il. « J’ai décidé pendant la pandémie d’expérimenter de nouvelles recettes. Pourquoi ne pourrais-je pas faire moi-même des friandises au yogourt glacé pour mes chiens ?
Lorsque les entreprises et les bars ont recommencé à rouvrir après la pandémie, David a également constaté que de plus en plus d’espaces acceptaient de plus en plus les animaux de compagnie. Alors que les invités dégustaient leurs bières et leurs pizzas sur une terrasse, pourquoi les membres de leur famille à fourrure ne pourraient-ils pas vivre une expérience similaire ? Il aimait l’idée de faire des friandises pour chiens « à l’humaine » comme de la pizza, du yogourt glacé et de la bière artisanale, entre autres friandises savoureuses. Et bien que la « bière » maison de David soit plus composée de bouillon d’os que d’orge et de houblon, les friandises qu’il crée permettent à tous les membres de la famille de vivre une expérience sociale qui peut être partagée en toute sécurité.
« Je voulais offrir aux chiens le même genre d’expérience gustative que celle que leurs humains ont la chance de vivre. Une zone de goût, de friandises et de jeux – une sorte d’expérience « canette » du comté. » Il dit. « Nous savions que le comté de Prince Edward est une destination où les gens aiment venir, pas seulement nous. » David a fait son étude de marché et a travaillé avec des consultants en aliments pour animaux de compagnie pour s’assurer que l’idée était pleinement réalisable au-delà d’être bien située.
De plus en plus, et particulièrement après une pandémie à domicile, les gens considèrent leurs animaux de compagnie comme leurs enfants et veulent qu’ils fassent partie intégrante de leur vie. « J’éprouve tellement de bonheur à jouer avec ces gars-là et à les regarder », dit David à propos de ses propres chiens. « Je suis sûr que d’autres ont les mêmes sentiments. C’est une expérience formidable pour tout le monde de les avoir impliqués dans nos vies.
Chaque plat, une nouvelle expérience d’apprentissage…
Bien que l’entreprise n’en soit qu’à ses balbutiements, David affirme qu’il y a une courbe d’apprentissage certaine. « Mon partenaire et moi sommes nouveaux dans ce domaine. Certains barrages routiers sont apparus en cours de route. Par exemple, ils ont travaillé avec Niagara Food and Beverage, et d’autres, pour s’assurer que tous les produits sont sûrs et que les ingrédients sont faciles à trouver pour le modèle de production, d’exploitation et de distribution à plus petite échelle de LuvPups. « Mais il n’y a rien que nous ne puissions surmonter », dit David. « Et c’est là que mon mentor m’a beaucoup aidé ! »
Ce n’est que récemment que David a commencé à travailler avec son mentor, Neil, au début du programme OUT For Business Youth Entrepreneur du CQCC en octobre. N’ayant eu que deux rencontres entre eux à ce jour, David est enthousiaste à l’idée de continuer à bénéficier de l’expertise de Neil. « Je suis très enthousiaste à l’idée d’apprendre de certains des meilleurs membres de la communauté 2S2SLGBTQI+I+ ! »
N’ayez pas peur de tout mélanger !
Passant d’un emploi très différent en tant que répartiteur d’urgence, David admet que devenir entrepreneur peut être intense. « Cela a été un tourbillon d’informations. C’est sûr que c’est parfois écrasant », dit-il. « Mais avoir un programme comme celui-ci pour donner d’excellents conseils et orientations n’a pas de prix. Je m’imprègne de tout comme une éponge »
C’est la première fois qu’il travaille avec un programme de mentorat plus formel, mais il a trouvé le jumelage établi entre lui et Neil incroyablement gratifiant. « Je pense que c’est tellement cool pour moi de le rencontrer, lui et son partenaire, qui sont tous les deux dans une petite ville. » Dit David. « Je pense que c’est tellement génial que quelqu’un dans une si petite ville puisse être ouvert dans la communauté. Cela en dit long sur notre pays et cela me rend fier du chemin que nous avons parcouru. J’adore voir ça !
David a également estimé que faire partie d’OUT For Business l’a aidé à élargir ses liens et sa « communauté arc-en-ciel ». « Rencontrer toutes les différentes personnes du programme – c’est tellement formidable de voir la diversité ! Et nous ne faisons que commencer – je suis tellement excitée !” Il a noté que même si tous les participants au programme sont des entrepreneurs, « nous avons tous des besoins différents, des obstacles différents à gérer. Le programme et le mentorat qu’il offre aident à tout cela.
Poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’elle soit géniale.
Les prochaines étapes pour David, son partenaire et LuvPups consistent à poursuivre la planification des activités et à travailler sur la stratégie pour s’assurer que leurs produits se trouvent sur les étagères des magasins. D’autres soutiens et financements seront également recherchés à l’avenir.
« Quand je lui ai parlé, c’était fantastique et inspirant », dit David à propos de ses rencontres de mentorat avec Neil. « Il possède sa propre épicerie, il a travaillé sur ses propres produits, ses sauces sont maintenant disponibles en magasin. Il a d’excellents contacts et connaissances. C’était un super duo !
OUT Pour les affaires
Comme David, si vous êtes un jeune entrepreneur 2SLGBTQI+ âgé de 18 à 39 ans, vous pouvez trouver le soutien et les relations dont vous avez besoin. Renseignez-vous dès aujourd’hui sur les prochaines possibilités de mentorat pour les jeunes OUT For Business et inscrivez-vous sur la liste d’attente pour les prochaines cohortes !
